Print this page
«Школьный ревизорро» рекомендует
08.окт.2020 Ольга Володина

С сентября 2020 года в школах Тамбовской области реализуется проект «Школьный ревизорро». Ребята из школьных пресс-центров проверяют школьные столовые, следят за тем, как проходит процесс приготовления еды в пищеблоках, из каких продуктов готовят горячие обеды. По итогам проверки участники проекта принимают важное решение - присваивать ли столовой знак «Школьный ревизорро рекомендует».

В числе первых в проект включились одиннадцатиклассники школы «Сколково-Тамбов». В ходе проверки ребята убедились в чистоте обеденного зала и кухни. Сделали вывод о том, что внешний вид сотрудников соответствует нормам. С помощью мобильной санитарно-пищевой лаборатории определили суммарное загрязнение столовой посуды, провели исследование на загрязнение жирового происхождения и наличие остаточных моющих средств на ее поверхности. Кроме того, школьная команда «Ревизорро» проверила продукты на качество: проанализировала наличие нитратов в овощах и качество термической обработки мясных изделий.
В результате проверки команда «Школьный ревизорро» нарушений не выявила, и столовая школы №1 - «Школа Сколково-Тамбов» была рекомендована к посещению. Теперь вход в школьную столовую украшает наклейка «Рекомендовано РЕВИЗОРРО».
В управлении образования и науки Тамбовской области сообщают, что у школьников этот проект пользуется большой популярностью. В нем уже приняли участие ребята Гавриловского, Тамбовского, Ржаксинского, Токаревского районов, города Тамбова и Котовска.
По информации ведомства, особое внимание участники проекта уделяют качеству питания самых маленьких – учеников с 1 по 4 классы. Ведь в регионе с 1 сентября 2020 года все они обеспечены бесплатным горячим питанием, а это 40 800 человек.
Параллельно с проектом «Школьный ревизорро» в Тамбовской области реализуется проект «Родительский контроль». В нем уже приняли участие около пятисот родителей учеников.

Фото с сайта администрации Тамбовской области

 

Read 728 times