Погода в Тамбове 

 

  02:44 28.04.2017

          

Тамбовское молочное производство держит курс на импортозамещение

Тамбовская область вместе со всей страной следует объявленному Президентом курсу на поддержку отечественного производителя, самообеспечение основными видами продовольствия. Сегодня местные аграрии на примере своих предприятий доказывают, что производство можно сделать успешным.

В 2016 году в селе Куксово Тамбовской области появилось собственное производство гипоаллергенного козьего молока бренда "Королева Коз". Сегодня товары этого бренда можно встретить на прилавках тамбовских магазинов. Идея развития козоводства и сыров пришла к предпринимателю после посещения ферм во Франции, Англии и Италии.

В прошлом году основатель фермы Сергей Пронин получил государственный грант на развитие предприятия  в размере 1 миллиона рублей. На эти деньги в Тамбовскую область завезли коз Зааненской породы, выведенной в Швейцарии. Как сообщает ТК "Новый век", экономические санкции сыграли на руку местному производителю.

«Исследуя, как в Европе живут фермеры, я для себя сделал вывод, что там фермер полностью ориентирован на конечный продукт, то есть производство сыров, колбас, мясной продукции – основа фермерской деятельности. У нас этого нет. У нас основная масса работает на сырье: либо зерно, либо мясо, либо молоко», - отметил фермер.

Всего в 2016 году в Тамбовской области поддержку в виде грантов получили 36 начинающих фермеров на общую сумму около 50 миллионов рублей. Кроме того, обладателями грантов стали и 6 семейных фермерских хозяйств.

Прочитано 400 раз

Эксклюзивное интервью

Опросы

Чем вы планируете прежде всего заняться на майские праздники?

Инфографика

 

logo