Погода в Тамбове 

 

  14:06 24.06.2018

       

Новая рыбоводческая ферма под Тамбовом планирует выращивать чёрную икру

В Горельском лесхозе заработал первый в Тамбовской области рыбоводческий комплекс "Тамбовский осётр". Отметим, что предзапуск  рыбного хозяйства в регионе состоялся еще летом 2017 года.

Рыбная ферма, общей стоимостью в 160 миллионов рублей, в настоящее время занимается выращиванием осетра, сома и форели. Вся продукция, выпускаемая здесь, пока рассчитана на распространение в магазинах Тамбова и области, а также соседних регионов. Это живая и охлажденная рыба, замороженные полуфабрикаты, соленые и копченые рыбные продукты. В планах дирекции – ежегодно реализовывать 30 тонн осетровых, 30 тонн форели и сома, а в перспективах – заняться выращиванием дорады и чёрной икры.

Это по-настоящему уникальный проект для Тамбовской области: ранее в регионе выращивался лишь карп. Его воплощение по подсчетам специалистов покроет потребность населения области в рыбе на 25 процентов.

По словам директора  комплекса Алексея Бородина, рыба под маркой "Тамбовский осетр" будет успешно конкурировать на продовольственном рынке благодаря своей доступной цене и качеству, ведь рыбу выращивают только на натуральных кормах. Не смотря на то, что рыбоводческий комплекс – не такой крупный инвестиционный проект в масштабах региона, его реализация очень значима для расширения потребительской корзины, обеспечения здорового питания тамбовчан, а также для выращивания рыбопосадочного материала благородных пород для зарыбления водоемов области, считает глава администрации области Александр Никитин.

При государственной поддержке на кредитование рыбоводческий комплекс в Тамбовской районе будет развиваться за счёт второй и третьей очередей. В будущем руководство комплекса планирует не просто расширить объемы, но и создать собственное маточное стадо.

Прочитано 498 раз

Эксклюзивно

 

 

            

              

logo