Учёные Научно-производственного центра «Агропищепром», расположенного в Мичуринске Тамбовской области, разработали уникальную технологию хранения мясных изделий. Благодаря разработке мясные изделия могут храниться до двух лет при положительных температурах. Уникальная технология исключает консерванты. В основе разработки лежат методы ступенчатой стерилизации, уникальная многослойная оболочка и особая рецептура продукта.

Совещание по подготовке к проведению весенних полевых работ в хозяйствах Тамбовской области прошло недавно в деревне Ивановка Уваровского муниципального округа. В нём приняли участие глава региона Евгений Первышов, представители Минсельхоза России, Россельхознадзора, Россельхозцентра, Национального союза агростраховщиков, руководители и агрономы сельхозпредприятий области.

Студенческое научное объединение ТГТУ одержало победу в V конкурсе студенческих научных обществ, направленном на развитие университетских научных проектов.

Недавно на площадке «Точки кипения» Тамбовского государственного технического университета состоялось открытие школы молодежного предпринимательства «Предпринимай 68». Школа поможет новому поколению предпринимателей раскрыть свой потенциал и реализовать свои бизнес-идеи.