В Тамбовской области построят кластер по производству молочных продуктов

В следующем году в регионе стартует строительство кластера по производству и переработки молока. Инициатором проекта выступил Бондарский сыродельный завод.В следующем году в регионе стартует строительство кластера по производству и переработки молока. Инициатором проекта выступил Бондарский сыродельный завод.

Планируется, что мощность будущего вертикально интегрированного кластера достигнет 400 тысяч тонн сырого молока в год. Об этом накануне рассказал глава Тамбовской области Александр Никитин на ежегодной конференции Тамбовского регионального отделения политической партии «Единая Россия».

Проект предполагает строительство 7 молочных ферм по производству коровьего молока на 40 тысяч голов, а также возведение молокоперерабатывающего завода для производства сыра и другой молочной продукции мощностью до 1100 тонн сырого молока в сутки. Предварительный объем инвестиций составит 43,7 миллиарда рублей.

При создании молочного кластера планируется взять за основу опыт израильской молочной промышленности: использование пород высокопродуктивных молочных коров и лучших технологий переработки. Кластер подразумевает собственное производство кормов высокого качества, использование надежной и современной техники, автоматизированное управление стадом.

Прочитано 716 раз

Эксклюзивно

 

 

            

              

logo